Vanilla cupcake
15:18
Привет, печенюшки!))
Сегодня проснулась, и вспомнила про приближающуюся теплую пору.. решено приводить себя в форму! "Разработав" практическим путем комплекс удобных для себя физических упражнений, приступила к выполнению поставленной задачи)). Итак, пока сынуля вокруг меня гонял на мотоцикле (его хватило только на приседания))):
30 приседаний
30 подпрыгиваний
махи/ круги руками, ногами
10 отжиманий
30 на пресс
велосипед на полу и др..
Бодрячок!
Мне, конечно же, нравилось умещаться в 52 кг при росте 169 см, но я давно уже не тот угловатый подросток, и теперь во мне 57 кг счастья!)) Вот так нескромно..))) Успокаиваю себя тем, что я все-таки мама.. половина мой постоянно говорит, что "отложилось все в правильных местах!")))), однако я все же решила немного, ну, хотя бы так совсем чуток, подтянуть свое тело)).
А в это время.. на полке холодильника томится и манит меня..пирожное..необычайно вкусное, тающее во рту..)))) .... Надо пить больше воды!!))) Нет, девчат, не поймите меня неправильно, на диетах не сидела никогда..)) просто склонна к полноте, это генетически, и физические нагрузки безусловно мне в помощь))).
Вот и нашло вдохновение!)) Мой ванильный cupcake)):
Ах, вот бы лопать пирожные и не толстеть!)))) Или так..чтобы всегда все у всех откладывалось в "правильных" местах!))))
Когда-то видела в блоге Ингвилд Болм мастер-класс по подобным кексикам)), а это вкусненький рецептик от меня!))) Простите, не удержалась))).
Кексики с m&m's
Для теста:
300 мл молока,
4 ст.л растительного масла,
3 яйца,
450 гр муки,
2 ч.л разрыхлителя,
щепотка соли,
300 г сахара.
Для глазури:
2 ст.л какао,
¾ ст. сахара,
4 ст.л молока,
70 г. слив. масла.
Начинка: пачка драже m&m’s с шоколадом
Посыпка: измельченные грецкие орехи (можно что-то другое))
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты. Муку высыпать в миску, добавить сахар, соль и разрыхлитель. Всё тщательно перемешать. Яйца слегка взбить, добавить молоко и масло. Затем в сухой части сделать углубление и влить яично-молочную смесь. Замесить однородное тесто до консистенции сметаны. Смазать формочки маслом (силиконовые). Для начала положить немного теста (примерно 1 ст.л), добавить 2-3 драже (по вкусу, можно и больше), затем снова слой теста. В целом формочка должна быть наполнена тестом на 2/3, т.к. маффины еще поднимутся. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах минут 25-30 до готовности. Готовые маффины немного остудить и полить глазурью (для этого смешать нужные продукты, довести до кипения и поварить пару минут). Горячей глазурью полить кексики, а затем посыпать их орешками. Подавать с чаем или кофе после того, как глазурь остынет. Это очень хороший вариант завтрака, сытный и вкусный. Приятного аппетита!))
Ой, девочки, сколько раз мне хотелось забросить блог, столько времени.. держат обязательства..еще для себя решила, пока есть хотя бы один комментарий, буду заполнять свой блогодомик))
Еще! я тут в один присест на днях прочла "Похороните меня за плинтусом".. лучше вообще без комментариев оставлю, дабы не испортить впечатление от прочтения действительно хорошей книги. Кто читал - меня поймет, остальным советую прочесть..это произведение точно не оставит равнодушным! Книгу мне прислала моя скрап-подружка и просто замечательный человек Ксю)))). Начала Облачный атлас, фильм не смотрела, первые 40 страниц пока не цепляют, может, дальше..
Девочки, такой вопрос: что посоветуете?! Может, есть какое-то ваше любимое произведение? Хочется чего-то сильного, будоражащего воображение, пускай даже душещипательного..просто хорошую книгу хочется прочесть).
Сколько сегодня бла-бла-бла))). Сынко спит 1,5 часа, надо ведь все успеть!)))
Со своим ванильным кексиком участвую в задании блога Ванильные мечты
Целую Вас, мои хорошики!))))
9 коммент.
Потрясающая работа! Так нежно, воздушно, необычно и безумно красиво!!!!!
ОтветитьУдалитьАнита, спасибо!)) как можно пирожным вдохновиться..)))
УдалитьМила, конечно надо вести свой блогодомик и не бросать ни в коем случае! Побольше бы таких бложиков, как у тебя:)
ОтветитьУдалитьНа счет книг... раньше читала много, сейчас времени нет... Когда-то меня очень впечатлила Анна Гавальда "Просто вместе".
Олечка, я со словами благодарности, спасибо..)))
УдалитьАнну Гавальду читала, книга очень интересная..))
Ой, как же я их обожаю, Эмилька, вот эти капкейчики- скраповые! Счаааастливаяяяяя ))))- 57- почти моя мечта ))))))), а у меня аж 58 при 158 см лилипутского роста и успокоения о рождении детей- не работают! А когда я вспоминаю, что после вторых родов сбросила набранные ТРИДЦАТЬ ДВА )))))))), то вообще ругаю себя и ору за то, что силы воли не хватает на некоторые изменения в питании, которым я была верна ооооочень много времени )))))
ОтветитьУдалитьЧитаю запоем, много, с детства, но легкого сейчас не подскажу (кроме странно- легко- слезного П.С. Я люблю тебя))))))))), последние пару недель перечитываю Ремарка и тащусь, может и тебе пойдет?
Я раньше очень много читала, на всю ночь затягивало. Сейчас, к сожалению, меньше.. Хочется успеть все: и сынулю развлечь, и перед сном сил на скрап оставить..)) А Ремарк заинтересовал)). Я в школьные годы от корки до корки запоем Войну и мир прочла, очень понравилось, даже в героя "влюбилась", меня никто не понимал..)) Поднятая целина.. По Тихому Дону реферат для выпускного экзамена по литературе писала.. И в студенческие годы читала многое, прозу современную любила, а сейчас в радость, если времени хватит хотя бы немного почитать..)))
УдалитьЭмилия! Не бросай бложик! ПОжалуйста...(тут стоит кот со шляпой из мультика с большими такими глазами))..Ну,хочешь,я тебе все время буду комменты писпать...!?!? и тогда,ты не сможешь оставить все с такой любовью сделанное и начатое!
ОтветитьУдалитьКапкейки обалденно красивые! От них пахнет ванилью и победой в конкурсе!!!!!!
Ааааа)))) Сижу в улыбке расплылась)))) тут даже дело не в комментах, времени довольно много блог занимает..( но все равно, спасибо тебе!)) я тут, и буду до тех пор, пока в дк состою)).
УдалитьЭмилия, бесподобный вкусный кекс!!!!!! Прекрасные цвета!!!!!! Большое спасибо от блога Ванильные мечты)
ОтветитьУдалить